食物調理技術検定3級を受験しました。 調理課題は「うしお汁の吸い物」「マセドアンサラダ」 サラダは1cm角になるように、うしお汁は濁らないように、何度も練習して挑戦しました。これからは2級の練習を始めます。対象は普通科3年、家庭科3年の生徒です。