ついに堂々デビューを飾ったKikujo弁当!!!
菊池女子高校では地域とつながる、地域に貢献、地域と共に を柱の一つとして、いろいろな活動に取り組んでいます。
このKikujo弁当プロジェクトは、総合学習 『食と農業を考える』 の授業で進めていた企画です。
「地域の農産物を使ったお弁当」 、ヘルシーで 味もおいしい、価格もお手頃・・・・そんな思いがいっぱい詰まった Kikujo弁当!!!!!
11月12日(土)本校学園祭
11月13日(日)菊池観光物産館フェア
で完成品の販売を行いました。
見た目もきれい、味もいい。お品書きのパッケージもナイスアイデアだと思います。
生徒たちは、
① 地元のお野菜をたっぷり使ったお弁当❤
② 栄養バランスの整ったお弁当❤ ・・・時間がない時・・・外出先でも・・・栄養バランスは大切❤❤
③ リピーターになる、つまり、もう一度味わいたいお弁当❤
④ 子供から大人まで楽しめるお弁当❤
の観点を大切に一生懸命取り組みました。
本校体育祭 (9月) の折には、ご来賓の方々や、保護者様にご試食いただき、試食アンケートのご協力も頂きました。
完成品「Kikujo弁当」は両日ともにあっという間に売れてしまい、ご購入いただいた皆様との笑顔の交流に元気をたくさんもらいました。
ちなみに、ホームメイドの梅干しは7月に漬け物「池田屋」さんのご指導を受け「食と農業」の授業で作りました。。
夏休み中に弁当の中身を考え、9月の体育大会で第一弾を販売、アンケートをもとに完成品にたどり着きました。
弁当に入る菊池の農産物は「菊池観光物産館」さんの協力で、菊池の 「レトロ食堂」 さんが製造に携わって下さいました。
私たちの夢、「地域の農産物を使ったお弁当」 、ヘルシーで 味もおいしい、価格もお手頃・・・・そんな思いがいっぱい詰まった Kikujo弁当の完成は、たくさんの方々のご理解と協力があってこそです。
本当にありがとうございました。
これからも、菊池から菊池を発信できるアイデアを考えていきたいと思います。
最後ですが、今後、またKiujo弁当を販売するときは、どうぞ宜しくお願いいたします。